Sökresultat för Ted Karlberg...
Rensa filter?
Kategorier: Biografier och litteraturvetenskap Biografier, sanna berättelser, essäer etc. Fiske, jakt och skytte Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker Sport, idrott och friluftsliv
Håkan Juholt och Ted Karlberg är den helgjutna författarduon bakom fantastiska Silldiplomati. En bok som bland mycket annat handlar om berikande och osannolika möten, vilka samtliga haft sillen som huvudrollsinnehavare.
Håkan har gärna och ofta sillen till bords, berättar han. Det har han haft nu i ganska många år.…
Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: fisk och skaldjur Matlagning: särskilda råvaror
För oss är sill inte bara en maträtt. För oss är sill nämligen dessutom rätt mat. Vi konstaterar även att sillen har en lång och intressant kulturhistoria som börjar redan under tidig medeltid.
Ted som är producent har närmat sig sillen från den kuli- nariska sidan av matbordet. Intervjuat sillälskare och förmått dem…